Listar por autor "Marten Sorensen"
Capítulos de Libro: (1)
| Nro | Fecha Publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 1 | 01-ene-2025 | TRADITIONAL STARCH FOOD PRODUCTS APPLICATION AND PROCESSING VOLUME 4 IN UNDERGROUND STARCHY CROPS OF SOUTH AMERICAN ORIGIN | CHALAMPUENTE FLORES DORIS SALOME, CÉSAR TAPIA BASTIDAS, MARTEN SORENSEN, NELLY PAREDES |