Obras por Autor

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Listar por autor "César Tapia"

Capítulos de Libro: (2)

NroFecha PublicaciónTítuloAutor(es)
101-ene-2025TRADITIONAL STARCH FOOD PRODUCTS APPLICATION AND PROCESSING VOLUME 4 IN UNDERGROUND STARCHY CROPS OF SOUTH AMERICAN ORIGINCHALAMPUENTE FLORES DORIS SALOME, CÉSAR TAPIA BASTIDAS, MARTEN SORENSEN, NELLY PAREDES
201-may-2023LATIN-AMERICAN SEEDS AGRONOMIC, PROCESSING AND HEALTHASPECTSCHALAMPUENTE FLORES DORIS SALOME, JUAN PABLO RODRÍGUEZ4, ALAIN P. BONJEAN, ANGELA MIRANDA, CÉSAR TAPIA BASTIDAS, LUIS RODOLFO MONTES OSORIO, MARTEN SØRENSEN, SVEN-ERIK JACOBSEN

Artículos: (2)

NroFecha PublicaciónTítuloAutor(es)
129-jul-2024DIVERSITY OF COMMON BEAN (PHASEOLUS VULGARIS L.) AND RUNNER BEAN (PHASEOLUS COCCINEUS L.) LANDRACES IN RURAL COMMUNITIES IN THE ANDES HIGHLANDS OF COTACACHI—ECUADORROMERO ASTUDILLO MARIA JOSE, CÉSAR TAPIA, DIEGO MONTALVO, JOAQUÍN GIMÉNEZ DE AZCÁRATE
204-ago-2023MORPHOLOGICAL AND ECOGEOGRAPHICAL DIVERSITY OF THE ANDEAN LUPINE (LUPINUS MUTABILIS SWEET) IN THE HIGH ANDEAN REGION OF ECUADORCHALAMPUENTE FLORES DORIS SALOME, ANTONIO DE RON PEDREIRA, CÉSAR TAPIA BASTIDAS, MARTEN SØRENSEN, MARÍA ROSA MOSQUERA
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