| 1 | 08-jan-2025 | EFFECT OF VACUUM FRYING ON CHANGES IN THE QUALITY ATTRIBUTES OF THREE VARIETIES OF MAIZE | MANOSALVAS QUIROZ LUIS ARMANDO, VILLACIS PARRA NICOLE MARIANELA, ELENA VILLACRÉS, JOSE ZAMBRANO, KATHERINE SIMBAÑA, MARIA QUELAL |
| 2 | 02-sep-2024 | EFFECT OF FERMENTATION PARAMETERS ON THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ECUADORIAN COCOA (THEOBROMA CACAO L.) | MANOSALVAS QUIROZ LUIS ARMANDO, ORBE CHAMORRO MAYRA ALEXANDRA, PINTO MOSQUERA NICOLÁS SEBASTIÁN, SAMANIEGO MAIGUA IVÁN |
| 3 | 12-aug-2024 | ANTIMICROBIALS FOR SUSTAINABLE FOOD STORAGE | BARBA ESTRELLA PEDRO MIGUEL, CHILIQUINGA QUISPE ANDREA JAZMIN, ECHEVERRIA DE LABASTIDA MARIA CRISTINA, GRIJALVA VALLEJOS NUBIA JIMENA, ORTEGA ANDRADE SANIA MIROSLAVA, SANDOVAL GUANO CARLA ALEXANDRA, SULCA VILLAMARIN TANIA SALOME, ZARATE BACA SANTIAGO |
| 4 | 29-jul-2024 | DIVERSITY OF COMMON BEAN (PHASEOLUS VULGARIS L.) AND RUNNER BEAN (PHASEOLUS COCCINEUS L.) LANDRACES IN RURAL COMMUNITIES IN THE ANDES HIGHLANDS OF COTACACHI—ECUADOR | ROMERO ASTUDILLO MARIA JOSE, CÉSAR TAPIA, DIEGO MONTALVO, JOAQUÍN GIMÉNEZ DE AZCÁRATE |
| 5 | 24-jun-2024 | IMMOBILISED INULINASE FROM ASPERGILLUS NIGER FOR FRUCTOSE SYRUP PRODUCTION: AN OPTIMISATION MODEL | DE LA VEGA QUINTERO JUAN CARLOS, ESPIN VALLADARES ROSARIO DEL CARMEN, LARA FIALLOS MARCO VINICIO, NUÑEZ PEREZ JIMMY, OLMEDO GALARZA VALERIA, PAIS CHANFRAU JOSÉ MANUEL, AMAURY PÉREZ MARTÍNEZ, YOMIRA TAMARA AYALA CHAMORRO |
| 6 | 19-sep-2023 | IMPACT OF EXTRUSION ON THE PHYSICOCHEMICAL PARAMETERS OF TWO VARIETIES OF CORN (ZEA MAYS) | CALDERON MINDA CINTHYA CAROLINA, MANOSALVAS QUIROZ LUIS ARMANDO, VILLACIS PARRA NICOLE MARIANELA, ELENA VILLACRÉS, MARIA QUELAL |
| 7 | 01-may-2023 | LATIN-AMERICAN SEEDS AGRONOMIC, PROCESSING AND HEALTHASPECTS | CHALAMPUENTE FLORES DORIS SALOME, JUAN PABLO RODRÍGUEZ4, ALAIN P. BONJEAN, ANGELA MIRANDA, CÉSAR TAPIA BASTIDAS, LUIS RODOLFO MONTES OSORIO, MARTEN SØRENSEN, SVEN-ERIK JACOBSEN |
| 8 | 16-feb-2023 | GEOGRAPHIC DISTRIBUTION AND CONSERVATION OF ANDEAN
AGROBIODIVERSITY IN THE PROVINCE OF IMBABURA - ECUADOR | GOMEZ CABEZAS MIGUEL ALEJANDRO, ROMERO ASTUDILLO MARIA JOSE |
| 9 | 06-sep-2022 | CULTIVOS ANDINOS DE IMPORTANCIA AGRO PRODUCTIVA Y COMERCIAL EN LA ZONA 1 DEL ECUADOR | ALBUJA ILLESCAS LUIS MARCELO, ARAGON SUAREZ JUAN PABLO, BASANTES VIZCAINO TELMO FERNANDO |
| 10 | 13-dec-2021 | II SIMPOSIO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA | BARAHONA MENESES AMPARITO DEL ROSARIO, ROMERO ASTUDILLO MARIA JOSE, CHRISTOPHER MELBY, FABIAN MUÑOZ, FADYA OROZCO, JENNI AVERETT |
| 11 | 10-mar-2021 | 2ND. RESEARCH DAY | BARAHONA MENESES AMPARITO DEL ROSARIO, ROMERO ASTUDILLO MARIA JOSE, CHRIS MELBY, DIANA OCHOA, ELLINA WOOD, FABIAN MUÑOZ, FADYA OROZCO, JENNI AVERETT, MANUEL PADRO, MARÍA MUQUINCHE |
| 12 | 16-dec-2020 | ANÁLISIS ECONÓMICO DE CULTIVOS ANDINOS PRESENTES EN LAS PROVINCIAS DE IMBABURA Y CARCHI – ECUADOR | ALBUJA ILLESCAS LUIS MARCELO, ARAGON SUAREZ JUAN PABLO, BASANTES VIZCAINO TELMO FERNANDO |
| 13 | 01-oct-2020 | AGROECONOMÍA Y GESTIÓN RURAL
DESARROLLO AGRÍCOLA DEL NORTE DEL ECUADOR. | ALBUJA ILLESCAS LUIS MARCELO, ALVAREZ PASUY SILVIO RAUL, ARAGON SUAREZ JUAN PABLO, SANCHEZ PILA FRANKLIN EDUARDO |
| 14 | 30-jun-2020 | CADENA AGROPRODUCTIVA DE LA PAPA (SOLANUM TUBEROSUM): UN ANALISIS EN CARCHI E IMBABURA | ALBUJA ILLESCAS LUIS MARCELO, ARAGON SUAREZ JUAN PABLO, BASANTES VIZCAINO TELMO FERNANDO, MERINO TORO JORGE LUIS |
| 15 | 30-jun-2020 | CADENA DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL BANANO (MUSA BALBISIANA): UN ANÁLISIS EN LA PROVINCIA DE EL ORO | ALBUJA ILLESCAS LUIS MARCELO, ARAGON SUAREZ JUAN PABLO, BASANTES VIZCAINO TELMO FERNANDO, MERINO TORO JORGE LUIS |
| 16 | 01-jun-2020 | DIAGNÓSTICO DE LOS COSTOS, RENDIMIENTOS DE PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE PAPA (SOLANUM TUBEROSUM L.) EN LA
ZONA 1 DEL ECUADOR, AÑO 2019 | ALBUJA ILLESCAS LUIS MARCELO, ARAGON SUAREZ JUAN PABLO, BASANTES VIZCAINO TELMO FERNANDO, VASQUEZ HERNANDEZ LUCIA DEL ROCIO |
| 17 | 10-mar-2020 | 1ST. RESEARCH DAY | BARAHONA MENESES AMPARITO DEL ROSARIO, ROMERO ASTUDILLO MARIA JOSE, CHRIS MELBY, ELLINA WOOD, FABIAN MUÑOZ, FADYA OROZCO, JENNI AVERETT |
| 18 | 31-dec-2019 | EFECTO DE LA HUMEDAD DE ALIMENTACIÓN Y TEMPERATURA DE EXTRUSIÓN SOBRE EL CONTENIDO NUTRICIONAL DE UN SNACK A BASE DE MAÍZ, CHOCHO Y PAPA | MANOSALVAS QUIROZ LUIS ARMANDO, TAIMAL QUELAL RICHARD MAURICIO, CLARA ELENA VILLACRÉS |
| 19 | 01-sep-2019 | RESPUESTA DEL PIMIENTO (CAPSICUM ANNUUM L.) ANTE APLICACIONES FOLIARES DE DIFERENTES DOSIS Y FUENTES DE LIXIVIADOS DE VERMICOMPOST | CUE GARCIA JORGE LUIS, ANTONIO TORRES GARCÍA, EDUARDO F. HÉCTOR ARDISANA, JULIO A. MERO MUÑOZ, OSVALDO FOSADO TÉLLEZ, ROLANDO LEÓN AGUILAR, SORAYA PEÑARRIETA BRAVO |
| 20 | 28-jun-2019 | V CONGRESO IBEROAMERICANO SOBRE AMBIENTE Y SUSTENTABILIDAD | BASANTES VIZCAINO TELMO FERNANDO |
| 21 | 13-jun-2019 | IS THE MAGNITUDE OF AGRICULTURAL BIODIVERSITY IN RURAL FAMILY
FARM PLOTS RELATED TO DIETARY DIVERSITY AND HOUSEHOLD FOOD
INSECURITY IN THE ECUADORIAN ANDES? | BARAHONA MENESES AMPARITO DEL ROSARIO, ROMERO ASTUDILLO MARIA JOSE, CHRISTOPHER MELBY, FABIAN MUÑOZ, FADYA OROZCO, JENNI AVERETT |
| 22 | 29-apr-2019 | WATER QUALITY FOR IRRIGATION OF SAN PABLO RIVER, BABAHOYO
MUNICIPALITY, ECUADOR | LAYANA BAJAÑA ELEONORA MELISSA, CARLOS E. BALMASEDA-ESPINOZA, JUAN E. TANDAZO-GARCÉS, OSCAR G. CAICEDO-CAMPOSANO, VIVIANA L. SÁNCHEZ-VÁSQUEZ |
| 23 | 28-feb-2019 | LIBRO MEMORIAS DEL VI CONGRESO DE LA RED ECUATORIANA DE UNIVERSIDADES Y ESCUELAS POLITÉCNICAS PARA INVESTIGACIÓN Y POSGRADO (REDU), ARTÍCULOS EN EXTENSO DE PONENCIAS | MANOSALVAS QUIROZ LUIS ARMANDO, ELENA VILLACRÉS POVEDA, SASKIA POLETH CARVAJAL BASANTES |
| 24 | 17-jan-2019 | FUNCTIONAL FOODS AS STIMULATORS OF THE IMMUNE SYSTEM OF LITOPENAEUS VANNAMEI CULTIVATED IN MACHALA, PROVINCE OF EL ORO, ECUADOR. | NUÑEZ PEREZ JIMMY, PAIS CHANFRAU JOSÉ MANUEL, CARLOS CABRERA, HUGO ROMERO, JULIO PINEDA, LEONOR MARGARITA RIVERA INTRIAGO, LUIS ENRIQUE TRUJILLO TOLEDO, OSCAR TINOCO, V. DIMITROV |
